Laksa è una zuppa di noodle piccante a base di latte di cocco cremoso o asam acido (tamarindo). Di solito è servita con pesce o pollo.Il Nasi Goreng è di origine indonesiana ma è molto apprezzato a Singapore. Questo riso fritto è condito con salsa di soia dolce, peperoncino e una miscela di spezie.Il Roti Prata è un pane piatto di influenza indiana, croccante all'esterno e morbido all'interno. Spesso gustato con dhal (curry di lenticchie) o altri curry.Nasi Lemak si traduce in "riso ricco", riferendosi alla consistenza cremosa e ricca del riso infuso con latte di cocco. Gli accompagnamenti danno un mix di sensazioni speziate, saporite e croccanti.Il Satay prevede la preparazione di carne marinata infilzata e grigliata, spesso servita con salsa di arachidi, gallette di riso e una piccola porzione di insalata di cipolle e cetrioli.Char Kway Teow si traduce in "strisce di torta di riso saltate in padella", che è una caratteristica distintiva di questo delizioso piatto di noodle. È rinomato per il suo sapore ricco e la combinazione di frutti di mare.Nonostante la traduzione, Bak Kut Teh in realtà non contiene tè. Il nome si riferisce al tè forte solitamente servito insieme al piatto per aiutare a digerire la zuppa ricca e sostanziosa.Ice Kacang è la versione di Singapore di un dessert di ghiaccio tritato. La miriade di ingredienti sul fondo sono coperti da una montagna di ghiaccio, quindi irrorati con sciroppo, latte condensato e, a volte, pasta di durian.Il riso al pollo Hainanese è un piatto semplice ma delizioso, molto amato a Singapore. Il tenero pollo e il saporito riso sono abbinati a zenzero e salsa al peperoncino, rendendolo irresistibile.Il Fish Head Curry, con le sue origini dell'India meridionale, è diventato un punto fermo della cucina di Singapore. La testa di pesce viene stufata finché non diventa tenera e la sua combinazione con la salsa piccante e aspra è una delizia per le papille gustative.Il Kaya Toast Set è un tradizionale piatto preferito per la colazione di Singapore. Il Kaya, una dolce marmellata di cocco infusa con pandan, è generosamente spalmato sul pane tostato. Di solito si gusta con uova alla coque e una tazza di caffè o tè locale.You Tiao, noto anche come "cruller cinese" o "bastoncino di pasta fritta", è un popolare prodotto per la colazione e uno spuntino a Singapore. Croccante all'esterno e morbido all'interno, è spesso immerso nel latte di soia o nel congee.Laksa è un piatto iconico di Singapore. Il brodo ricco e piccante fatto con latte di cocco è abbinato a noodles e guarnito con ingredienti come gamberi o pollo. È un saporito mix di cucina cinese e malese.Lo Mai Gai, o pollo al riso glutinoso, è un classico piatto dim sum. Il riso glutinoso assorbe i sapori del pollo, dei funghi e degli altri ingredienti, mentre la foglia di loto conferisce un aroma unico.Ondeh Le Ondeh sono palline morbide e gommose infuse con sapore di pandan. Quando vengono morse, esplodono con uno sciroppo dolce fatto con zucchero di palma. La combinazione di pandan, zucchero di palma e cocco è assolutamente deliziosa.Hai ottenuto 0 su 15Hai ottenuto 1 su 15Hai ottenuto 2 su 15Hai ottenuto 3 punti su 15Hai ottenuto 4 su 15Hai ottenuto 5 su 15Hai ottenuto 6 su 15Hai ottenuto 7 su 15Hai ottenuto un punteggio di 8 su 15Hai ottenuto 9 su 15Hai ottenuto un punteggio di 10 su 15Hai ottenuto 11 su 15Hai ottenuto 12 su 15Hai ottenuto 13 punti su 15Hai ottenuto 14 su 15Hai ottenuto 15 su 15
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Qual è l'ingrediente principale del Laksa?
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Quale piatto è un saporito riso fritto con un mix di sapori dolci e piccanti, solitamente cucinato con gamberi?
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Il Roti Prata è meglio descritto come...?
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Quale piatto è composto da riso cotto a vapore nel latte di cocco, servito con un sambal piccante, acciughe croccanti, arachidi tostate, uovo sodo e cetriolo?
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Satay è...?
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Quale popolare piatto di Singapore è fatto saltando in padella spaghetti di riso con gamberi, vongole veraci, calamari e germogli di soia in un mix di salsa di soia e peperoncino?
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Quale piatto di zuppa è tipicamente fatto con costolette di maiale e viene tradotto come "tè di ossa di carne"?
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Questo dessert è un miscuglio freddo e dolce fatto di gelatina, fagioli rossi, mais dolce e semi di palma, servito con ghiaccio tritato e sciroppi colorati. Di cosa si tratta?
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Quale piatto è un profumato piatto di riso cotto nel brodo di pollo, spesso servito con pollo arrosto e salsa chili a parte?
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Una zuppa densa e ricca fatta con testa di pesce fresco e verdure, cotta in una pentola di terracotta con succo di tamarindo, questo piatto piccante e aspro è un must da provare a Singapore. Di cosa si tratta?
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Spesso servito a colazione, questo piatto è composto da uova alla coque, pane tostato spalmato di kaya (marmellata di cocco) e caffè o tè. Come si chiama?
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Quale snack è un bastoncino di pasta fritto spesso consumato con congee o latte di soia?
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Come si chiama il piatto di zuppa di noodles piccante preparato con una base di latte di cocco e solitamente servito con gamberi o pollo?
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Quale piatto è composto da riso glutinoso ripieno di pollo, funghi e talvolta gamberi, avvolto in una foglia di loto?
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Un dessert popolare a Singapore, questa è una gelatina verde fatta di farina di riso e aromatizzata con pandan, solitamente servita con sciroppo di zucchero di palma e latte di cocco. Di cosa si tratta?
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